酷暑に台風と、厳しい夏が続きます。

日本の四季は、夏はいかに涼を感じるか…と創意工夫されてきました。

菓子の意匠も、口に運ぶまでの過程は、その季節を楽しみ、五感を通して味わっていく、そんな想いがこめられているでしょう。

お盆前、旧七夕でのご用意から。

松江 三英堂 製  ほおずき